Қантты тұтынуды қалай азайтуға болады

Қант пен тұз біздің күнделікті мәзірімізге кірді, бірақ бұл тағамдарды қалыпты мөлшерде тұтыну керек, өйткені олардың артық мөлшері адам денсаулығына зиян тигізеді.

Қант - әртүрлі тағамдарға қосылатын кеңінен қолданылатын өнім. Көптеген адамдардың әр тамағы бұл тағамдық қоспасыз жасалмайды, өйткені көптеген сусындар, кондитерлік өнімдер, кәмпиттер, десерттер тәтті дәмге ие болуы керек.

Бұл өнім тәтті улану деп саналады. Қанттың зияны тазартылған өнімнің көп мөлшерін жеу арқылы көрінеді. Денедегі глюкозаның жоғары концентрациясы қант диабетінің дамуына себеп болуы мүмкін. Артық болған кезде глюкоза дене майына айналады, нәтижесінде қандағы қант деңгейі төмендейді, аштық сезімі жоғарылайды және тәбет жоғарылайды.Сондықтан біз тәттілерді көп мөлшерде жейміз, бірақ метаболизм бұзылған кезде ұйқы безі қанттың барлық көлемін бейтараптандыру үшін сонша инсулин шығара алмайды. Бұл глюкозаның жиналуына және қант диабетінің дамуына әкеледі. Егер сіз емдік диетаны уақтылы ұстанбасаңыз, оның салдары өте ауыр болады.

Артық дозаланған кезде қант миды бұзады және тәуелділікті тудырады. Бұл жағдайда бұл зат никотин, морфин немесе кокаинге ұқсас әрекет ете бастайды.

Қантты шамадан тыс пайдаланған кезде органдар тезірек қартаяды, терінің коллагендеріндегі қанттың бет пен денеде ертерек пайда болуына байланысты әжімдер пайда болады, тері серпімділігі мен қаттылығын жоғалтады. Қандағы қанттың теріс әсері жүрек қызметінің бұзылуымен байланысты. Глюкозаның артық болуына байланысты тиамин тапшылығы дамиды, В тобының өмірлік маңызды дәрумендері шығарылады. Қант кальцийді ағзадан шығарады, сондықтан тәтті тістің буындары нәзік болуы мүмкін. Маңызды микроэлементтердің болмауына байланысты рахит және тірек-қимыл жүйесінің басқа аурулары жиі дамиды, метаболизм және тотығу процестері бұзылады. Қант тіс эмалінің коррозиясына және тіс жегісінің дамуына ықпал етеді. 

Ересек адамға күніне шамамен 60 г қант жеуге болады (шамамен 15 дана тазартылған немесе 12 қасық түйіршіктелген қант). Бұл нормадан тыс кез келген нәрсе қазірдің өзінде зиянды. Қант тек қант ыдысында ғана емес, басқа жерлерде де кездеседі. Өзіңіз бағалаңыз: үш сұлы печеньесі - 20 г қант, елу грамм шоколад - 60 г қант, бір стақан тәтті газировкада – 30 г қант, алма – 10 г қант, бір стақан апельсин шырыны – 20 г қанттан тұрады. Үйдегі тәттілерді дайындау рецептінде сіз ұсынылған қант мөлшерінің жартысын қолдана аласыз немесе оны балмен алмастыра аласыз.

Қантты сусындарды тұтынуды азайту, егер олар қант сияқты денеге әсер ету механизмі бар жасанды қоспаларда "қант қосылмаған" жағдайда да қажет. Мамандар қанттан, яғни көмірсулардан толық бас тартуға шақырмайды.                    

Қандағы қант деңгейі қалыпты болуы үшін Сіз белсенді болуыңыз керек, спортпен шұғылдануыңыз керек, үнемі жеңіл жаттығулар жасап, таза ауада жүруіңіз керек. Қанттан бас тарту - жас және әдемі көрінудің өте оңай жолы.